南アルプスのオリーブ畑の中で、有機JAS認証で栽培したオーガニック野菜セットです。 日頃見かける機会の少ない、ユニークな野菜たちをセットにしています。 60サイズの箱に4～5品目、1.7kg程度を目安にお送りします。 【セットに含まれる野菜】収穫状況により、下記より4種類以上をセットにしてお送りします。 ・サンマルツァーノトマト イタリアの品種で楕円形で肉厚、水分が少なめで加熱しても煮崩れしにくいのが特徴です。 トマトソースにするのがおすすめです。煮込み料理、炒めものでも旨味がよく出て調味料がいらないくらいです。 ・パティソンカスタードホワイト(通称：UFOズッキーニ) イタリアの品種で、生でも美味しく食べられます。ユニークなかたちを活かして、詰め物をしてグラタンや蒸し料理、煮込んでスープにも。食卓を楽しく彩ってくれます。 ・ジャックビーリトル　パンプキン 手のひらサイズのちいさなかぼちゃ。小さいけれど食用で、甘みもあります。保存しておいてハロウィンの装飾にも。 ・なす　リトルフィンガー その名の通り、6～10cm程度の小指サイズの小さななす。このサイズを活かした浅漬けや、輪切りにしてラタトゥイユなどの煮込みにも◎。 ・米なす 皮も果肉もしっかりしているので、田楽やオーブン焼きなどがおすすめです。 *写真は一例です。 ＜発送について＞ ご注文日より7日以内にクール便で発送します。日付指定はできませんが時間指定は可能ですので、ご注文時に備考欄でお知らせください。

＜こだわりポイント＞ 南アルプスのオリーブ畑のそばで、有機JASかつ農薬・化学肥料不使用で栽培したオーガニックトマトです。 サン マルツァーノはイタリアの品種で、トマトソースやドライトマトによく使われます。楕円形で肉厚、水分が少なめなのが特徴です。 ＜オススメの食べ方＞ 生でも食べられますが、加熱するとさらに美味しくなります。トマトソースにするのがおすすめです。煮込み料理、炒めものでも旨味がよく出て調味料がいらないくらいです。 ＜発送について＞ 夏季期間中（7/1-9/30）はクール便で発送します。収穫状況によっては到着日のご相談をさせて頂く場合があります。 ＜内容量＞ １ｋｇ

南アルプスのオリーブ畑の中で、有機JASかつ農薬・化学肥料不使用で栽培したオーガニックズッキーニです。 まるでUFOのようなユニークなかたち。パティソンカスタードホワイト(通称：UFOズッキーニ)はイタリアの品種で、生でも美味しく食べられます。ユニークなかたちを活かして、詰め物をしてグラタンや蒸し料理、煮込んでスープにも。食卓を楽しく彩ってくれます。 ＜発送について＞ クール便で発送します。お時間の指定は可能です。 ＜内容量＞ 800～900g(5～7個) 直径は7～12cm程度です。大きさにはばらつきがあります、ご了承くださいませ。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 鉢は、1940年代イギリスのヴィンテージボウルの底に穴を開けて使用しています。古いものですので着色や貫入等ありますが、ヴィンテージならではの味わいがあります。 --------------------------------------- オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながらまだまだ小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：Φ11.5cm×H7cm　 樹高：鉢底より約23cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【履歴】 当園の有機JAS認証圃場オリーブの果実の種から栽培。

おうち時間を、より豊かに。 愛でながら食べられる、山梨育ちのローズマリーを盆栽にしました。 盆栽として育てながら、柔らかい新芽の部分を少し切ってお料理やポプリに。 常にフレッシュなローズマリーを楽しめます。 明るい室内で育てられます。乾燥には強いですが、じめじめした環境には弱いです。比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約30㎝（鉢底より）幅：約30cm 鉢サイズ：Φ10cm×H9cm 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【品種】 　サンタバーバラ 【特徴】 半匍匐性のローズマリー。四季咲性で、薄紫色の小さな花が咲きます(開花時5枚目画像)。 地中海原産のハーブなので乾燥気味に、日当たりと水はけの良い環境が良いです。 【履歴】 山梨県の苗木店から仕入れ、当園で育成、盆栽仕立て。当園での栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。仕入前に化学肥料の使用あり。

おうち時間をより豊かに。お友達・母の日・自分へのミニギフトに。 有機JAS基準且つ農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったセージをドライブーケにしました。 このままギフトとしてお渡しできるように、フランスのヴィンテージリネンのハギレに包んでお届けします。 ブーケを包む役割が済んだら、再利用して長く使っていただけます。 つぼみ・花・葉　共に食用です。ブーケをほぐしながらご利用ください。 製品の特性上、茎からつぼみ・花・葉が取れやすくなっています。 自然に取れたものでもご使用いただけますのでご了承ください。 花の色は青紫(画像1)～赤紫(画像2)です。株の個体差により色味が異なります。 セージはヨーロッパでは古くから「長生きしたければ、5月にセージを食べよ」などという諺があるほど、昔から家庭になくてはならない万能な薬草として重宝されてきました。 花言葉は「尊敬」「知恵」「家族愛」「幸せな家族」です。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 ハーブティーにも。 品種　：コモンセージ 原産地：山梨県南アルプス市 内容量：25g前後 サイズ：約25cm×15cm目安 【配送方法について】 宅急便コンパクトでお送りします。日時指定可能です。 【保存方法】高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存 【賞味期限】加工日より半年(2021年冬)

【ご注文をいただいてから収穫、作成致します。天候等により数日お時間をいただく場合がございますのでご了承ください】 おうち時間をより豊かに。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったセージとオレガノのミニスワッグセットです。 食用ですがこのままインテリアとしてお部屋に飾ったり、ドライにした葉をお料理に使用できます(生でも使えます)。 【セージ】 品種：コモンセージ 内容量：40g前後 サイズ：約28cm×10cm目安 ヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 収穫のタイミングにより、花やつぼみがついている場合があります。花とつぼみも、葉と同様ドライにしてお召し上がりいただけます。 【オレガノ】 品種：グリークオレガノ 内容量：40g前後 サイズ：約20cm×13cm目安 ヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理にも。 お部屋で飾ってからお料理にご使用になる場合は、埃や汚れなどがつかないように管理していただくか、洗ってからご使用ください。 【保存方法】 生食の場合：枝から葉を取り、洗ってご使用ください。要冷蔵。 乾燥の場合：風通しの良い場所で自然乾燥もしくは食品乾燥機で乾燥後、高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存。 【配送方法について】 (2021/5/9追記) 気温の上昇に伴い、クール便のみとさせていただきました。 --------------------------------------------------------------------------------- 宅急便コンパクト(常温)とクール宅急便を選択できます。 お部屋の飾りやドライハーブとしてご使用の際は宅急便コンパクトで問題ありませんが 使用目的が生食のみで、鮮度を重要視される方はクール宅急便の選択をお奨め致します。

数量限定、オリーブ畑で育ったハーブたちのギフトセットができました。 単品での発売をしていない [ドライセージのミニミニブーケ缶] を含む3点セットです。 ちょっとした贈り物や、ご自身のおうち時間のお楽しみにどうぞ。 ＜セット内容＞ ・ドライセージのミニミニブーケ缶　内容量5g ( 単品未発売 / 商品説明はセット内容の後に掲載しています ) ・ドライローズマリー 8g 賞味期限　2022年5月以降 (https://shop.olive.organic/items/43545896) ・ドライオレガノ 8g 賞味期限　2022年5月以降 (https://shop.olive.organic/items/22794870) -------------------------------------------- [ドライセージのミニミニブーケ缶　5g / このセットだけの特別販売] 有機JAS基準且つ農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったセージをドライブーケにして、このままギフトとしてお渡しできるように、小さな缶に入れました。 つぼみ・花・葉　共に食用です。ブーケをほぐしながらご利用ください。 製品の特性上、茎からつぼみ・花・葉が取れやすくなっています。 自然に取れたものでもご使用いただけますのでご了承ください。 セージはヨーロッパでは古くから、家庭になくてはならない万能な薬草として重宝されています。 花言葉は「尊敬」「知恵」「家族愛」「幸せな家族」です。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 ハーブティーにも。 品種　：コモンセージ 原産地：山梨県南アルプス市 内容量：約5g 缶のサイズ：12.3cm×7.8cm 賞味期限：製造日より半年(2022年12月) --------------------------------------------- ・発送について 宅急便コンパクトでの発送となります。日時指定を承ります。

バジルには多くの種類がありますが、こちらはジェノベーゼバジルというスウィートバジルの一種で、香り高いことが特徴です。茎を含めず葉のみを一枚一枚手摘みして、ドライにしました。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったバジルのワイルドな香りがします。自然の恵みをどうぞお楽しみください。 パスタやトーストに振りかけたり、煮込み料理につかったり。ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年(2022年夏)

ローズマリーは古代より薬用と香辛料、香料など多岐にわたり使われている、地中海原産のハーブです。 消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があるとされ、肉の鮮度を長持ちさせることから、肉や青魚などクセの強い素材の臭み消し、逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけとしても大変便利です。他にもパンやお菓子作り、オリーブオイルに漬け込むなど、様々なお料理にお使いいただけます。 先端の柔らかい新芽部分を製品にしています。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの冬を乗り越え、強い日差しと風を浴びながら力強く育ったローズマリーのワイルドで爽やかな中に甘い香味、ほろ苦さがあります。香味が強いため、少量で十分お楽しみいただけます。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年

セージはヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 株の先端の柔らかい部分を刈り取り、茎を含めず葉のみを製品にしています。パウダー状に近い粉砕です。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったセージの濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、僅かな使用量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に豚肉との相性は抜群です。 手作りソーセージやハンバーグをはじめ、スープやハーブティーなどの飲料にも、ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：6g 賞味期限：製造日から1年(2022年6月～)

オレガノはヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 開花時に先端の柔らかい部分を刈り取り、茎を含めず葉のみを製品にしています。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったオレガノのワイルドでシャープな香りがします。香味が強いため、少量で十分お楽しみいただけます。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理に、ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年

同時にご注文いただいた商品を包装をして、納品書を同封せずにお届けします。 メッセージカードの同封も可能です。 ・ラッピングの仕方は当店のおまかせになります。ご了承ください。 ・メッセージご希望の方は、注文時に備考欄にご記入ください。メッセージカードに印刷して同封します。 ・複数点数、種類のご注文でも、ラッピングは1個のご注文で結構です。 ・納品書の同封をご希望の場合は、ご注文時に「納品書同封希望」と備考欄にご記入さい。

【お買い上げありがとうございました。昨年生産分が終了しました。次回は5月頃の販売再開となります。】 有機JAS認証を取得し、農薬・化学肥料不使用で栽培している、オーガニックオリーブの葉を一枚一枚手摘みし、無添加で仕上げたオリーブ茶です。 自然の恵みをどうぞお楽しみください。 ノンカフェインなので、妊娠中から授乳期の女性にも人気です。 「みどり」はジャスミンのような瑞々しく爽やかな香りとすっきりした飲み口に、ほんのりまろやかさを感じられるのが特徴です。飲んだ後、口内もすっきり感じますので、お食事時やお休み前、起床時の一杯にもおすすめです。 オリーブの葉には、オレウロペインというポリフェノールが豊富に含まれているのが特徴です。 抗酸化・抗菌作用があり、身体の抵抗力を高め、風邪やインフルエンザ予防効果、血圧やコレステロール値、血糖値を下げる効果、また心筋梗塞や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減する効果があると言われています。 その他、メラニンの生成の抑制による美肌効果、活性酸素抑制・抗炎症・利尿作用があるとも言われ、健康茶としても愛用されています。 原料：オーガニックオリーブ葉100％ 内容量：1.7g×10包（ティーバッグ） 賞味期限：2021年夏 【お召し上がり方】 沸騰させたお湯350mlにティーバッグ1つを入れ、2～3分後お好みの濃さでお飲みください。 アイスティーもおすすめです。(水出しの場合1つで300ml×2～3時間) ハーブ同様、お料理やお菓子にもご利用いただけます。 -------------------------------------- 【オプション】ギフトラッピング＆メッセージカード(200円)も承っております。 複数点数、種類のご注文でも、ラッピングは1個のご注文で結構です。 こちらからご注文ください。 https://shop.olive.organic/items/15525062

有機JAS認証を取得し、農薬・化学肥料不使用で栽培している、オーガニックオリーブの葉を一枚一枚手摘みし、無添加で仕上げたオリーブ茶です。 自然の恵みをどうぞお楽しみください。 ノンカフェインなので、妊娠中から授乳期の女性に人気です。 「ほうじ」はやさしい香ばしさと、焼き栗のような上品な甘味が特徴で、なぜか懐かしさが感じられる風味です。食後やおやつタイム、お休み前の一杯に。冷やすと甘味が控えめになり、すっきりさっぱり感が強くなるので、ホットとアイスでの違いもお楽しみいただけます。 オリーブの葉には、オレウロペインというポリフェノールが豊富に含まれているのが特徴です。 抗酸化・抗菌作用があり、身体の抵抗力を高め、風邪やインフルエンザ予防効果、血圧やコレステロール値、血糖値を下げる効果、また心筋梗塞や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減する効果があると言われています。 その他、メラニンの生成の抑制による美肌効果、活性酸素抑制・抗炎症・利尿作用があるとも言われ、健康茶としても愛用されています。 原料：オーガニックオリーブ葉100％ 内容量：2.5g×10包（ティーバッグ） 賞味期限：2021年秋 　　 【お召し上がり方】 沸騰させたお湯350mlにティーバッグ1つを入れ、5分程おいた後、お飲みください。 アイスティーもおすすめです。 お料理やお菓子にもご利用いただけます。 ------------------------------------- 【オプション】ギフトラッピング＆メッセージカード(200円)も承っております。 複数点数、種類のご注文でも、ラッピングは1個のご注文で結構です。 こちらからご注文ください。 https://shop.olive.organic/items/15525062

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ち、山のオリーブ苗木を盆栽にしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 またオリーブは異なる品種2本の木がないと実を着けにくい「夫婦の木」として、結婚式の「植樹の儀」に使われることが多くなってきました。 明るい室内で育てられます。まだ樹形が固まっていないので、お好みの形に針金を調整していただけます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約60㎝（鉢底より） 鉢サイズ：Φ19.5cm×H19cm 鉢を含めた重量：約4.5kg 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 【品種】 　マンザニロ　 【特徴】 　小豆島代表4品種の一つで丸い大きな実を早くからつける。名前の由来は小さな林檎を意味するスペイン語。世界中で多くの派生品種が育てられている。 【履歴】 　山梨県の苗木店から仕入れ、当園で有機JAS基準かつ無農薬で育成、盆栽仕立て。仕入前に発根剤（オキシベロン）、化成肥料の使用あり。

南アルプスの太陽と風と共に、有機JAS認定圃場で栽培しているオリーブの実をドライにしました。オリーブの旨味や苦味などの複雑な風味が凝縮されています。 2020年秋に収穫したばかりのオリーブを塩分10%で塩漬けにし、柔らかめの仕上がりにしました。 塩分がありますので、日頃のお料理の調味料としてパスタや炒め物、スープやサラダなどに刻んでお使いいただいたり、塩分が気になる方は少し水で戻してからご使用いただくこともできます。 ドライトマト(https://shop.olive.organic/items/32841316)と一緒に炊き込みご飯にするのもおすすめです。 日常食でそのままお召し上がりいただくには塩辛いですが、軽くてベタベタしないので スポーツ時や登山の塩分補給として携帯していただくのに向いています。 内容量：20g 賞味期限：製造日より半年(2021年5月)

有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用で露地栽培した固定種のトマト、サンマルツァーノを南アルプスの太陽と風で乾燥・熟成させました。塩も油も追加していない無添加です。 カリカリの食感で、そのままおやつやワインのおつまみとしてお召し上がりいただけます。旨味が濃縮されているので、スープや炒めものに入れて出汁代わりにしたり、刻んでパスタに混ぜるだけで、太陽の恵みを美味しく食べられます。 内容量：30g 賞味期限：製造日より約12ヶ月 ------------------------------------ この他に1袋60gサイズの商品がございます。 https://shop.olive.organic/items/32841914 ------------------------------------- 【参考レシピ】 　ドライトマトの炊き込みご飯 トマトの旨味で出汁いらず。 材料 ・米2合 ・ドライトマト(無塩) 10g程度 ・きのこ類 好きなだけ ・塩小さじ1弱 ・オリーブオイル大さじ1 ・粗挽き胡椒 適量 1.お米を研ぎ、通常の量の水を入れ 2.キッチンバサミで刻んだドライトマトときのこ類を上に載せる。 3.塩胡椒をして、軽く混ぜて炊く。 4.できあがり

有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用で露地栽培した固定種のトマト、サンマルツァーノを南アルプスの太陽と風で乾燥・熟成させました。塩も油も追加していない無添加です。 カリカリの食感で、そのままおやつやワインのおつまみとしてお召し上がりいただけます。旨味が濃縮されているので、スープや炒めものに入れて出汁代わりにしたり、刻んでパスタに混ぜるだけで、太陽の恵みを美味しく食べられます。 内容量：60g 賞味期限：製造日より約12ヶ月 ------------------------------------ この他に1袋30gサイズの商品がございます。 https://shop.olive.organic/items/32841316 ------------------------------------- 【参考レシピ】 　ドライトマトの炊き込みご飯 トマトの旨味で出汁いらず。 材料 ・米2合 ・ドライトマト(無塩) 10g程度 ・きのこ類 好きなだけ ・塩小さじ1弱 ・オリーブオイル大さじ1 ・粗挽き胡椒 適量 1.お米を研ぎ、通常の量の水を入れ 2.キッチンバサミで刻んだドライトマトときのこ類を上に載せる。 3.塩胡椒をして、軽く混ぜて炊く。 4.できあがり

数量限定、オリーブ畑でオリーブと一緒に育ったなかまたちのギフトセットができました。 単品での発売をしていない[ドライグレープ]を含む3点セット、画像のような簡易ラッピング込みでの価格です。 ちょっとした贈り物や、ご自身のステイホームのお楽しみにどうぞ。 ＜セット内容＞ ・ドライグレープ 20g [ 単品未発売 / 商品説明はセット内容の後に掲載しています] ・ドライオリーブ 賞味期限　2021年5月 ( https://shop.olive.organic/items/36631465 ) ・ドライトマト 30g 賞味期限　2021年9月 ( https://shop.olive.organic/items/32841316 ) ・簡易ラッピング　 -------------------------------------------- [南アルプスのドライグレープ 20g / このセットだけの特別販売] オリーブ畑と並んで農薬・化学肥料不使用で栽培している、 希少な赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」を種付きのままドライにしました。 栽培を始めたばかりでまだまだ苗が若く、今年初めて少しだけ収穫できた葡萄です。 粒はとても小さいですが、食べるとワインのような深い旨味と香りが感じられます。 種の食感も一緒にお楽しみください。 賞味期限：製造日より半年(2021年4月)

栽培期間中農薬・肥料不使用、自然栽培のスモモです。南アルプスの太陽・風・水とスモモの木が持つ生命力で実りました。 レッドビュートは比較的酸味が少ない品種で、皮が薄く無農薬のため、皮ごと食べられます。 樹上完熟に近い状態での収穫、お届けとなります。表面に傷がある場合がありますがご容赦ください。 1玉およそ60～70g前後　12～14玉 900gを基準にしています。（玉数、重量については変動する場合があります。ご了承ください。） 常温便でのお届けになります。 プラスチックのパックがご不要な方はご注文時にお申し付けください。

南アルプスの太陽と風を受けて育った、栽培期間中に農薬・肥料を使用していない自然栽培のスモモを、セミドライフルーツにしました。 ドライフルーツにありがちな砂糖や油の添加をせず、樹上完熟の旨味が凝縮されています。 酸っぱさの後に、ほのかな甘みが広がります。 甘いだけのドライフルーツが苦手な方におすすめの、酸味も楽しめるドライフルーツです。 ビタミンＣや抗酸化作用を持つビタミンＥをはじめとしたビタミン類とペクチンや食物繊維、カリウムといったデトックスに役立つ栄養素が豊富です。 おやつの他に、おつまみとしてワイン(白がおすすめ)や焼酎に合うだけでなく、炭酸水に入れてフレーバーウオーターにしても◎ 暑い日の熱中症対策アイテムの一つとしても良さそうです。 ヨーグルトやチーズとの相性も抜群です。 1パック　40ｇ 賞味期限　製造日より半年(2021年12月) 常温便でのお届けになります。 到着後は冷暗所にて保管、開封後は冷蔵にて、賞味期限にかかわらずなるべく早くお召し上がりください。

栽培期間中に農薬・肥料を使用していない、収穫直後の自然栽培のさくらんぼをドライにしました。 地主さんから木を受け継ぎ、何も施さず露地で栽培したさくらんぼです。 無添加ならではの、さくらんぼそのものの凝縮された甘味と酸味が感じられます。 そのままおやつに、お菓子やパン作り、チーズとあわせてオードブルなどに。 原料：自然栽培さくらんぼ100％ 内容量：30g 賞味期限：2021年12月

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながらまだまだ小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：W9cm×D9cm×H8cm　 樹高：鉢底より約20cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【履歴】 当園の有機JAS認定圃場オリーブの果実の種から栽培。 有機JAS基準かつ、農薬不使用で栽培、盆栽仕立て。