有機JAS認証を取得し農薬・化学肥料不使用で栽培している、オーガニックオリーブの葉を一枚一枚手摘みし、無添加で仕上げたオリーブ茶です。 自然の恵みをどうぞお楽しみください。 ノンカフェインですので、就寝前や妊娠中～授乳期の方にもお召し上がりいただけます。 説明動画　https://www.youtube.com/watch?v=W8-sXHur5Pw&t=50s 「ほうじ」はやさしい香ばしさと、焼き栗のような上品な甘味が特徴で、なぜか懐かしさが感じられる風味です。食後やおやつタイム、お休み前の一杯に。冷やすと甘味が控えめになり、すっきりさっぱり感が強くなるので、ホットとアイスでの違いもお楽しみいただけます。 オリーブの葉には、オレウロペインというポリフェノールが豊富に含まれているのが特徴です。 抗酸化・抗菌作用があり、身体の抵抗力を高め、風邪やインフルエンザ予防効果、血圧やコレステロール値、血糖値を下げる効果、また心筋梗塞や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減する効果があると言われています。 その他、メラニンの生成の抑制による美肌効果、活性酸素抑制・抗炎症・利尿作用があるとも言われ、健康茶としても愛用されています。 原料：オーガニックオリーブ葉100％ 内容量：2.5g×10包（ティーバッグ）　　 【お召し上がり方】 沸騰させたお湯350mlにティーバッグ1つを入れ、5分程おいた後、お飲みください。 アイスティーもおすすめです。 お料理やお菓子にもご利用いただけます。 ------------------------------------- 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

有機JAS認証を取得し、農薬・化学肥料不使用で栽培している、オーガニックオリーブの葉を一枚一枚手摘みし、無添加で仕上げたオリーブ茶です。 自然の恵みをどうぞお楽しみください。 ノンカフェインですので、就寝前や妊娠中～授乳期の方にもお召し上がりいただけます。 説明動画　https://www.youtube.com/watch?v=W8-sXHur5Pw&t=50s 「みどり」はジャスミンのような瑞々しく爽やかな香りとすっきりした飲み口に、ほんのりまろやかさを感じられるのが特徴です。飲んだ後、口内もすっきり感じますので、お食事時やお休み前、起床時の一杯にもおすすめです。 オリーブの葉には、オレウロペインというポリフェノールが豊富に含まれているのが特徴です。 抗酸化・抗菌作用があり、身体の抵抗力を高め、風邪やインフルエンザ予防効果、血圧やコレステロール値、血糖値を下げる効果、また心筋梗塞や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病のリスクを低減する効果があると言われています。 その他、メラニンの生成の抑制による美肌効果、活性酸素抑制・抗炎症・利尿作用があるとも言われ、健康茶としても愛用されています。 原料：オーガニックオリーブ葉100％ 内容量：1.7g×10包（ティーバッグ） 【お召し上がり方】 沸騰させたお湯350mlにティーバッグ1つを入れ、2～3分後お好みの濃さでお飲みください。 アイスティーもおすすめです。(水出しの場合1つで300ml×2～3時間) ハーブ同様、お料理やお菓子にもご利用いただけます。 -------------------------------------- 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

オリーブ畑と並んで有機JAS認証かつ自然栽培(栽培期間中 農薬・肥料不使用)の希少な、赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」。 ワインにするための収穫の一部を、収穫直後に枝付き・種付きのままドライにしました。油・砂糖などを一切使用していない無添加です。 生食用品種の大粒な葡萄と比べると粒はとても小さい品種ですが、食べると既にワインのような深い旨味と香り、自然のやさしい甘味が感じられます。生の状態で糖度25度と非常に高い出来となりました。ワインは2023年 年初に完成予定です。 また、葡萄の種にはポリフェノールが含まれていると言われています。種の食感も一緒にお楽しみください。 内容量：60g(約2～3房程度) 賞味期限：製造日より1年 <配送について> ヤマト宅急便にてお送りいたします。日時指定可能です。 繊細な商品のため、配送時の衝撃で枝から葡萄の粒が数粒外れてしまう可能性がございます。梱包には十分留意いたしますが、その旨予めご了承くださいませ。 ------------- この他に30g(枝なし)の商品もございます。 https://shop.olive.organic/items/51654356 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

オリーブ畑と並んで有機JAS認証かつ自然栽培(栽培期間中 農薬・肥料不使用)の希少な、赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」。 ワインにするための収穫の一部を、収穫直後に種付きのままドライにしました。油・砂糖などを一切使用していない無添加です。 生食用品種の大粒な葡萄と比べると粒はとても小さい品種ですが、食べると既にワインのような深い旨味と香り、自然のやさしい甘味が感じられます。生の状態で糖度25度と非常に高い出来となりました。ワインは2023年 年初に完成予定です。 また、葡萄の種にはポリフェノールが含まれていると言われています。種の食感も一緒にお楽しみください。 内容量：30g 賞味期限：製造日より1年 <配送について> 日本郵便クリックポストにて発送いたします。お届け先のポストへの配達となりますので、日時指定を承ることができません。予めご了承くださいませ。 --------------- この他に枝付き60gの商品もございます。 https://shop.olive.organic/items/66285068 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

有機JAS基準で南アルプスの太陽と風を浴びながら力強く育った、オーガニックな固定種のトマト、サンマルツァーノ。塩も油も追加していない無添加でドライにしました。 そのままおやつやワインのおつまみとしてお召し上がりいただけます。旨味が濃縮されているので、スープや炒めものに入れて出汁代わりにしたり、刻んでパスタに混ぜるだけで、太陽の恵みを美味しくいただけます。 チーズとあわせてオードブルに、手で砕いてクルトンのようにサラダと合えたり。 ハーブと一緒にオリーブオイルにじっくり漬け込んだり...色々な食べ方をお楽しみください。 内容量：30g 賞味期限：製造日より12ヶ月(2023年夏) ------------------------------------ この他に1袋60gサイズの商品がございます。 https://shop.olive.organic/items/32841914 ------------------------------------- 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。 ------------ 【参考レシピ】 ドライトマトの炊き込みご飯 トマトの旨味で出汁いらず。 材料 ・米2合 ・ドライトマト(無塩) 8g程度 ・きのこ類 好きなだけ ・塩小さじ1弱 ・オリーブオイル大さじ1 ・粗挽き胡椒 適量 0.ドライトマトをぬるま湯で少し柔らかくする(刻みやすくするためなので任意) 1.お米を研ぎ、通常の量の水を入れ(トマトを柔らかくしたお湯があればそれを含めて) 2.キッチンバサミで刻んだドライトマトときのこ類を上に載せる。 3.塩胡椒とオリーブオイルを入れ、軽く混ぜて炊く。 4.できあがり

有機JAS基準で南アルプスの太陽と風を浴びながら力強く育った、オーガニックな固定種のトマト、サンマルツァーノ。塩も油も追加していない無添加でドライにしました。 そのままおやつやワインのおつまみとしてお召し上がりいただけます。旨味が濃縮されているので、スープや炒めものに入れて出汁代わりにしたり、刻んでパスタに混ぜるだけで、太陽の恵みを美味しくいただけます。 チーズとあわせてオードブルに、手で砕いてクルトンのようにサラダと合えたり。 ハーブと一緒にオリーブオイルにじっくり漬け込んだり...色々な食べ方をお楽しみください。 内容量：60g 賞味期限：製造日より12ヶ月(2023年夏) ------------------------------------ この他に1袋30gサイズの商品がございます。 https://shop.olive.organic/items/32841316 ------------------------------------- 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。 【参考レシピ】 ドライトマトの炊き込みご飯 トマトの旨味で出汁いらず。 材料 ・米2合 ・ドライトマト(無塩) 8g程度 ・きのこ類 好きなだけ ・塩小さじ1弱 ・オリーブオイル大さじ1 ・粗挽き胡椒 適量 0.ドライトマトをぬるま湯で少し柔らかくする(刻みやすくするためなので任意) 1.お米を研ぎ、通常の量の水を入れ(トマトを柔らかくしたお湯があればそれを含めて) 2.キッチンバサミで刻んだドライトマトときのこ類を上に載せる。 3.塩胡椒とオリーブオイルを入れ、軽く混ぜて炊く。 4.できあがり

おうち時間をより豊かに。お友達・ご自分へのミニギフトに。 有機JAS基準且つ農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったホワイトセージをミニギフト仕様にラッピングしました。 ホワイトセージは主にアメリカ南西部に自生するハーブで、古くからネイティブアメリカンの間で儀式に使用されるなど、神聖なハーブとして活用されてきました。 ユーカリや樟脳のようなすっきりした清涼感とピリッと辛みのある香りに、落ち着いたウッディな香りと華やかなフローラル系の香りがほんのりします。葉と枝両方含まれています。 新月の頃に収穫すると、ピリッとした辛みと清涼感が中心の力強い香りになります。 満月の頃に収穫するとフローラル系の香りが強く、全体的にやわらかく優しい香りになり、この商品にはどちらも含まれています。 リフレッシュしたい時、リラックスしたい時に缶の蓋を開けて香りをお楽しみください。 葉や枝に火をつけて燻して使用することは火災の原因となる可能性があり、危険ですのでお奨めしておりません。また、食品ではありません。 品種　：ホワイトセージ 原産地：山梨県南アルプス市 内容量：7g 缶のサイズ：12.3cm×7.8cm 【配送方法について】 宅急便コンパクトでお送りします。日時指定可能です。 【ギフト対応について】 メッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ち、山のオリーブ苗木を盆栽にしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。まだ樹形が固まっていないので、お好みの形に針金を調整していただけます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約56㎝（鉢底より） 横幅：約40cm 鉢サイズ：WDH14cm 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【品種】 エルグレコ 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

山梨育ち、山のオリーブ苗木を盆栽にしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。まだ樹形が固まっていないので、お好みの形に針金を調整していただけます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約34㎝（鉢底より） 鉢直径：W10.5cm×D10.5cm×H9cm 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 【品種】 マンザニロ 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードは別途有料(+200円)とさせていただいております。 (ラッピングのみ、メッセージカードのみでも同料金とさせていただいております) https://shop.olive.organic/items/15525062 ギフト対応をご希望の際は、商品と【ラッピング・メッセージカード】をカートに入れ、 備考欄にメッセージの内容、用途(開店祝い・結婚祝い等)をご記入ください。 ラッピングのみ・メッセージカードのみという場合はその旨もご記入ください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながら鉢が小さく個体も小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：W14cm×D12cm×H7cm 樹高：鉢底より約38cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながら鉢が小さく個体も小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：Φ15.5cm×H11.5cm 樹高：鉢底より約46cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながら鉢が小さく個体も小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：Φ12cm×H7.5cm 樹高：鉢底より約29cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 鉢は昭和後期の古い器の底に穴を開けたものです。細かい貫入があります(受け皿はありません)。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながら鉢が小さく個体も小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：W15cm×D8cm×H5cm 樹高：鉢底より約28cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

【ご注文をいただいてから収穫、作成致します。天候等により数日お時間をいただく場合がございますのでご了承ください】 おうち時間をより豊かに。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったローズマリー、セージとオレガノのスワッグです。 食用ですがこのままインテリアとしてお部屋に飾ったり、ドライにした葉をお料理に使用できます(生でも使えます)。 収穫のタイミングにより、花やつぼみがついている場合があります。花とつぼみも、葉と同様ドライにしてお召し上がりいただけます。 お部屋で飾ってからお料理にご使用になる場合は、埃や汚れなどがつかないように管理していただき、洗ってからご使用ください。 【内容量】ハーブ3種　計120g程度　サイズ：長さ25～30cm程度 【セージ】品種：コモンセージ ヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 【オレガノ】品種：グリークオレガノ ヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理にも。 【ローズマリー】品種：マリンブルー ローズマリーは古代より薬用と香辛料、香料など多岐にわたり使われている、地中海原産のハーブです。 消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があるとされ、肉の鮮度を長持ちさせることから、肉や青魚などクセの強い素材の臭み消し、逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけとしても大変便利です。他にもパンやお菓子作り、オリーブオイルに漬け込むなど、様々なお料理にお使いいただけます。 【食用として使用する場合の保存方法】 生食の場合：スワッグをばらして枝から葉を取り、洗ってご使用ください。要冷蔵。 乾燥の場合：スワッグをばらして風通しの良い場所で自然乾燥もしくは食品乾燥機で乾燥後、高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存。 【配送方法について】 (2022/4/20 追記) 気温の上昇に伴い、クール便のみとさせていただいております。 ----------------------------------------------------------------- 常温便とクール宅急便を選択できます。 お部屋の飾りやドライハーブとしてご使用の際は常温便で問題ありませんが 使用目的が生食のみで、鮮度を重要視される方はクール宅急便の選択をお奨め致します。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

セージはヨーロッパでは古くから薬用植物として利用されており、万能薬として重宝されてきました。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 株の先端の柔らかい部分を刈り取り、茎を含めず葉のみを製品にしています。時期により、花とつぼみも含まれています。パウダー状に近い粉砕です。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったセージの濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、僅かな使用量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に豚肉との相性は抜群です。 手作りソーセージやハンバーグをはじめ、スープやハーブティーなどの飲料にも、ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：6g 賞味期限：製造日から1年 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

ローズマリーは古代より薬用と香辛料、香料など多岐にわたり使われている、地中海原産のハーブです。 消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があるとされ、肉の鮮度を長持ちさせることから、肉や青魚などクセの強い素材の臭み消し、逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけとしても大変便利です。他にもパンやお菓子作り、オリーブオイルに漬け込むなど、様々なお料理にお使いいただけます。 先端の柔らかい新芽部分を製品にしています。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの冬を乗り越え、強い日差しと風を浴びながら力強く育ったローズマリーのワイルドで爽やかな中に甘い香味、ほろ苦さがあります。香味が強いため、少量で十分お楽しみいただけます。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

オレガノはヨーロッパでは紀元前から使用が確認されているという、非常に歴史あるハーブです。 シソ科のハーブの中でも非常に香りが強いことで知られており、乾燥させることでより一層香りが強くなることが特徴です。 茎を含めず葉のみを製品にしています。時期により、花とつぼみも含まれています。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったオレガノのワイルドでシャープな香りがします。香味が強いため、少量で十分お楽しみいただけます。 トマトやチーズ、卵と相性が良く、ピザやパスタ、オムレツに最適です。 肉や魚の香りづけとしてもよく使われます。炒め物や煮込み料理に、ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。

【ご注文をいただいてから収穫します。天候等により数日お時間をいただく場合がございますので、お届け日の指定はご容赦ください。時間指定は可能です。】 南アルプスのオリーブ畑のなかで農薬・肥料不使用で栽培した、有機JAS認証・自然栽培の枝豆です。 シンプルに茹で(蒸し)て＋塩のみで、逞しく育った枝豆の新鮮で濃厚な味をお楽しみください。 表面に少々の傷や着色があるものが含まれます、ご了承ください。 <美味しい食べ方> ・枝豆…250g ・塩…40g（塩もみ用に1/3程度、残りを茹でる用に） ・水…1L *塩は湯の量に対して4％（塩もみ用も含む）を目安にすると、枝豆の美味しさを一層引き出すことができます。 *枝豆は鮮度が命です。到着後はできるだけ早く調理してお召し上がりください。保存したい場合は生のままにせず、茹でて冷凍保存がおすすめです。 ①枝豆を流水で洗う。 ②鍋に湯を沸かし、その間に枝豆の鞘の両端をハサミで切り落とす。 ③塩3分の1(15g程度)を枝豆にふりかけ、よく揉む。 ④沸騰したお湯に残りの塩（25g程度）と枝豆を入れる。 　このとき、③で揉み込んだ塩はつけたまま、洗い流さない。 　ボウルに塩が残ったらそれも入れる。 　中火で再沸騰後火を少し弱めて3分半～4分程度茹で、枝豆をひとつ取り出して味見する。 　予熱で柔らかくなるので若干硬めでも良いですが、お好みで。 ⑤ザルにあげ、水にさらさず、自然に冷ます。 ⑥OWANNATTE!!（おわんなって/甲州弁で召し上がれ、の意）

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ち、山のオリーブ苗木を盆栽にしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。まだ樹形が固まっていないので、お好みの形に針金を調整していただけます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約58㎝（鉢底より） 横幅：約50cm 鉢サイズ：W14cm×D14cm×H11cm 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【品種】 エルグレコ 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ち、山のオリーブ苗木を盆栽にしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。まだ樹形が固まっていないので、お好みの形に針金を調整していただけます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、比較的、栽培の手間がかかりません。 樹高：約45㎝（鉢底より） 横幅：約35cm 鉢サイズ：Φ20cm×H12cm 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【品種】 ネバディロブランコ 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間を、より豊かに。 山梨育ちのオリーブの実の種を育てて、小さな盆栽仕立てにしました。 オリーブは寿命が1,000年を超えるほど生命力が強く、古代から平和のシンボルとして愛されてきました。そのため、結婚や開業などのお祝いに最適です。 明るい室内で育てられます。鉢を変えなければ大きくなりすぎることはなく、栽培の手間は比較的かかりません。 しかしながら鉢が小さく個体も小さなこどもですので、お水の管理や適切な環境を与えてあげること、日頃気にかけて観察することは大切です。 鉢サイズ：W9cm×D9cm×H8cm 樹高：鉢底より約32cm　 掲載写真と同じ盆栽をお送りしますが、成長により掲載時と異なる場合があります。ご了承ください。 お届け時に管理方法の簡単なプリントを添付致します。 【特徴】 種から育ったオリーブは「実生(みしょう)」と呼ばれており、挿し木で栽培されたオリーブと異なるため、ひとつの種から育った各々が「世界でひとつだけの品種」とも言えます。 全体的に挿し木で栽培されている一般的なオリーブの5分の1くらいのミニチュアのような感じで、葉の小ささと枝の出る間隔の短さに特徴があります。 オリーブは好きだけれど、こじんまり小さいままで長く付き合いたいという方にぴったりの、盆栽向きのオリーブです。 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

おうち時間をより豊かに。お友達・母の日・自分へのミニギフトに。 有機JAS基準且つ農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったセージをドライブーケにしました。 このままギフトとしてお渡しできるように、フランスのヴィンテージリネンのハギレに包んでお届けします。 ブーケを包む役割が済んだら、再利用して長く使っていただけます。 つぼみ・花・葉　共に食用です。ブーケをほぐしながらご利用ください。 製品の特性上、茎からつぼみ・花・葉が取れやすくなっています。 自然に取れたものでもご使用いただけますのでご了承ください。 花の色は青紫(画像1)～赤紫(画像2)です。株の個体差により色味が異なります。 セージはヨーロッパでは古くから「長生きしたければ、5月にセージを食べよ」などという諺があるほど、昔から家庭になくてはならない万能な薬草として重宝されてきました。 花言葉は「尊敬」「知恵」「家族愛」「幸せな家族」です。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 ハーブティーにも。 品種　：コモンセージ 原産地：山梨県南アルプス市 内容量：約20g サイズ：約25cm×15cm目安 【保存方法】高温多湿を避け清潔な密閉保存容器にて保存 【賞味期限】加工日より半年(2022年冬) 【ギフト対応について】 メッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

数量限定、オリーブ畑で育ったハーブたちのギフトセットができました。 単品での発売をしていない [ドライセージのミニミニブーケ缶] を含む3点セットです。 ちょっとした贈り物や、ご自身のおうち時間のお楽しみにどうぞ。 ＜セット内容＞ ・ドライセージのミニミニブーケ缶　内容量5g ( 単品未発売 / 商品説明はセット内容の後に掲載しています ) ・ドライローズマリー 8g 賞味期限　2023年4月下旬以降 (https://shop.olive.organic/items/43545896) ・ドライオレガノ 8g 賞味期限　2023年5月以降 (https://shop.olive.organic/items/22794870) -------------------------------------------- [ドライセージのミニミニブーケ缶　5g / このセットだけの特別販売] 有機JAS基準且つ農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの風に吹かれ、日差しを浴びながら力強く育ったセージをドライブーケにして、このままギフトとしてお渡しできるように、小さな缶に入れました。 つぼみ・花・葉　共に食用です。ブーケをほぐしながらご利用ください。 製品の特性上、茎からつぼみ・花・葉が取れやすくなっています。 自然に取れたものでもご使用いただけますのでご了承ください。 セージはヨーロッパでは古くから、家庭になくてはならない万能な薬草として重宝されています。 花言葉は「尊敬」「知恵」「家族愛」「幸せな家族」です。 ヨモギの香りに似た強い清涼感とほろ苦さが特徴で、優れた防腐作用と抗酸化作用があるとされています。 濃厚で清涼感あふれる香りがします。香味が強いため、お料理に使用される際は僅かな量で十分お楽しみいただけます。 肉や魚の臭み消しに。特に手作りソーセージやハンバーグをはじめとした豚肉との相性は抜群です。 ハーブティーにも。 品種　：コモンセージ 原産地：山梨県南アルプス市 内容量：約5g 缶のサイズ：12.3cm×7.8cm 賞味期限：製造日より半年(2022年11月) --------------------------------------------- 【ギフト対応について】 メッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。

バジルには多くの種類がありますが、こちらはジェノベーゼバジルというスウィートバジルの一種で、香り高いことが特徴です。茎を含めず葉のみを一枚一枚手摘みして、ドライにしました。 有機JAS基準のオーガニックかつ、農薬・化学肥料不使用の露地栽培で、南アルプスの強い日差しを浴びながら力強く育ったバジルのワイルドな香りがします。自然の恵みをどうぞお楽しみください。 パスタやトーストに振りかけたり、煮込み料理につかったり。ちょっと香りを加えたい時に手軽に使えるドライハーブです。 内容量：8g 賞味期限：製造日より1年(2023年夏) 【ギフト対応について】 ラッピングとメッセージカードはオプションにて別途有料とさせていただいております。ご注文の際にオプションを選択してください。 複数の商品をまとめてラッピングご希望の場合、まとめる商品全てをカートに入れ、 その中の1種類の商品のオプションでラッピング(とメッセージカード)を選択し、カート内のすべての商品をまとめてギフト対応希望と備考に明記してください。 ご不明点等ございましたら、決済前にお問い合わせください。