栽培間中に農薬・肥料を使用していない、自然栽培の柿[大和百目]の枯露柿です。 地主さんから木を受け継ぎ、露地で栽培している柿。 手のひらに乗りきらないほどの大きな実(収穫時平均約400g/個)を、南アルプスの風でぎゅっと乾燥させました。 2個で145g～150gほどの中に、自然のやさしい甘味と旨味が凝縮されています。 スライスしてそのままおやつに。クリームチーズや発酵バターとの相性も抜群です。 干し柿には中身が柔らかいタイプのものが多くありますが、私共の枯露柿は固めです。 加工時に何も添加しないため、しっかり乾燥させることで傷ませず保存期間を長く保てるようにするためと、私共の好みで固めの仕上がりにしています。 食感は「固い羊羹」という感じです。 干し柿はβカロテンとビタミンA、不溶性食物繊維が生の柿より大幅に増えるため、食べると血行がよくなり、胃腸の調子を整えたり、アンチエイジングの効果も期待できると言われています。 種無しの品種ではありますが、稀に種が存在していることがあります。お召し上がりの際はお気をつけください。 内容量：2個(1袋 145～150g) 賞味期限：製造日より半年(2022年7月) <配送について> クロネコヤマト宅急便にて発送いたします。日時指定を承ります。備考欄にご記入ください。

オリーブ畑と並んで農薬・化学肥料不使用で栽培している、希少な赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」を収穫して直ぐに、種付きのままドライにしました。 栽培を始めたばかりでまだまだ苗が若いためワインにできるほどの収穫量がなく、 生食用品種の葡萄と比べると粒はとても小さい品種ですが、食べるとワインのような深い旨味と香り、やさしい甘味が感じられます。 また、葡萄の種にはポリフェノールが含まれていると言われています。種の食感も一緒にお楽しみください。 内容量：30g 賞味期限：製造日より半年(2022年3月) <配送について> 日本郵便クリックポストにて発送いたします。お届け先のポストへの配達となりますので、日時指定を承ることができません。予めご了承くださいませ。

数量限定、オリーブ畑でオリーブと一緒に育ったなかまたちのギフトセットができました。 単品での発売をしていない[ドライグレープ]を含む3点セット、画像のような簡易ラッピング込みでの価格です。 ちょっとした贈り物や、ご自身のステイホームのお楽しみにどうぞ。 ＜セット内容＞ ・ドライグレープ 20g [ 単品未発売 / 商品説明はセット内容の後に掲載しています] ・ドライオリーブ 賞味期限　2021年5月 ( https://shop.olive.organic/items/36631465 ) ・ドライトマト 30g 賞味期限　2021年9月 ( https://shop.olive.organic/items/32841316 ) ・簡易ラッピング　 -------------------------------------------- [南アルプスのドライグレープ 20g / このセットだけの特別販売] オリーブ畑と並んで農薬・化学肥料不使用で栽培している、 希少な赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」を種付きのままドライにしました。 栽培を始めたばかりでまだまだ苗が若く、今年初めて少しだけ収穫できた葡萄です。 粒はとても小さいですが、食べるとワインのような深い旨味と香りが感じられます。 種の食感も一緒にお楽しみください。 賞味期限：製造日より半年(2021年4月)

栽培期間中農薬・肥料不使用、自然栽培のスモモです。南アルプスの太陽・風・水とスモモの木が持つ生命力で実りました。 レッドビュートは比較的酸味が少ない品種で、皮が薄く無農薬のため、皮ごと食べられます。 樹上完熟に近い状態での収穫、お届けとなります。表面に傷がある場合がありますがご容赦ください。 1玉およそ60～70g前後　12～14玉 900gを基準にしています。（玉数、重量については変動する場合があります。ご了承ください。） 常温便でのお届けになります。 プラスチックのパックがご不要な方はご注文時にお申し付けください。

南アルプスの太陽と風を受けて育った、栽培期間中に農薬・肥料を使用していない自然栽培のスモモを、セミドライフルーツにしました。 ドライフルーツにありがちな砂糖や油の添加をせず、樹上完熟の旨味が凝縮されています。 酸っぱさの後に、ほのかな甘みが広がります。 甘いだけのドライフルーツが苦手な方におすすめの、酸味も楽しめるドライフルーツです。 ビタミンＣや抗酸化作用を持つビタミンＥをはじめとしたビタミン類とペクチンや食物繊維、カリウムといったデトックスに役立つ栄養素が豊富です。 おやつの他に、おつまみとしてワイン(白がおすすめ)や焼酎に合うだけでなく、炭酸水に入れてフレーバーウオーターにしても◎ 暑い日の熱中症対策アイテムの一つとしても良さそうです。 ヨーグルトやチーズとの相性も抜群です。 1パック　40ｇ 賞味期限　製造日より半年(2021年12月) 常温便でのお届けになります。 到着後は冷暗所にて保管、開封後は冷蔵にて、賞味期限にかかわらずなるべく早くお召し上がりください。

栽培期間中に農薬・肥料を使用していない、収穫直後の自然栽培のさくらんぼをドライにしました。 地主さんから木を受け継ぎ、何も施さず露地で栽培したさくらんぼです。 無添加ならではの、さくらんぼそのものの凝縮された甘味と酸味が感じられます。 そのままおやつに、お菓子やパン作り、チーズとあわせてオードブルなどに。 原料：自然栽培さくらんぼ100％ 内容量：30g 賞味期限：2021年12月

2021年の収穫・販売は終了しました。 ------------------------------------- プラスチックパックを使用せず、クロネコヤマトの宅急便コンパクト専用箱に、紙資材のみを使用してバラ詰めにしたエコ包装でのお届けです。 栽培期間中に農薬・肥料を使用していない、自然栽培のさくらんぼ。 地主さんから木を受け継ぎ、何も施さず露地で栽培しました。 無農薬のさくらんぼはとても珍しいですが、粒の大きさはSMサイズ（直径16-19mm）が中心で、特別大きいわけでも、粒がきっちり揃っているわけでもありません。さくらんぼの木が本来持っている生命力で育った実です。 ありのままのさくらんぼを味わって、南アルプスの自然の恵みを一緒に感じていただけたらという思いで出品しています。 産地：山梨県南アルプス市産 品種：高砂 サイズ：SMサイズ（直径16-19mm）中心のバラになります。一部軸のない実が入っていることもあります。 量：500g --------------------------------------------- ※必ずご確認ください 【配送・日時指定・配送不可地域について】 商品名に記載されている日の収穫・発送分です。発送の翌日にお受け取りいただける方のみご注文下さい。お届けに1日以上かかる地域へのお届けは不可とさせていただいております、ご容赦くださいませ。 天候や果実の状態を見ての出荷となります。万一、商品名に記載された日の収穫が困難と判断した場合は、速やかにご連絡させていただきます。 お時間の指定のみ可能です。ご注文時に備考へご記入ください。 時間帯指定の無い場合は基本的に午前中指定とさせていただいております。 (一部地域はお届け最短時間が午後の場合があります) また、配送は「常温便」です。 さくらんぼは非常にデリケートで、温度変化と湿度変化・結露と乾燥にとても弱いです。 クール便(4℃)の方が良いとも限らず、収穫時の自然な気温がベストです。 お届けまでの間の温度の変化とそれに伴う結露・湿度の変化による劣化を防ぐために、常温でのお届けとさせていただいております。 同じ理由で、鮮度維持のためお届け可能地域を山梨県からヤマト宅急便にて翌日配達が可能な地域に限定させていただいております。 大変恐れ入りますが下記の地域へのお届けは承ることができません。ご容赦くださいませ。 【お届け不可地域】 北海道全域・伊豆諸島・小笠原諸島・中国四国地方の一部離島(詳細はお問い合わせください)・九州全域・沖縄全域 -------------------------------------- 【お届け後の保存・食べ方について】 さくらんぼは非常にデリケートな果物です。温度変化と湿度変化（乾燥と結露）に弱いので、保存する場合は細かな注意が必要となります。 保存は新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷暗所にて、お届け日を含め3日以内でお召し上がりいただくことをおすすめします。 どうしても数日冷蔵庫で保存したという場合は同様に新聞紙やキッチンペーパーに包み、冷蔵庫内の直接冷気の当たらない場所に置いてください。 お届け後すぐに食べたい時は、冷水にさっと通して冷やすとおいしく食べられます。 冷蔵庫で冷やして食べる場合は、食べる分だけを水洗い後20分程冷やし、冷蔵庫から出した後は速やかにお召し上がりください。

2021年の収穫・販売は終了しました。 ------------------------------------- プラスチックパックを使用せず、クロネコヤマトの宅急便コンパクト専用箱に、紙資材のみを使用してバラ詰めにしたエコ包装でのお届けです。 栽培期間中に農薬・肥料を使用していない、自然栽培のさくらんぼ。 地主さんから木を受け継ぎ、何も施さず露地で栽培しました。 無農薬のさくらんぼはとても珍しいですが、粒の大きさはM～Lサイズ（直径19～22mm）が中心で、特別大きいわけでも、粒がきっちり揃っているわけでもありません。さくらんぼの木が本来持っている生命力で育った実です。 ありのままのさくらんぼを味わって、南アルプスの自然の恵みを一緒に感じていただけたらという思いで出品しています。 産地：山梨県南アルプス市産 品種：佐藤錦 サイズ：M～Lサイズ（直径19～22mm）中心のバラになります。一部軸のない実が入っていることもあります。 量：500g --------------------------------------------- 【配送・日時指定・配送不可地域について】※必ずご確認ください 商品名に記載されている日の収穫・発送分です。発送の翌日にお受け取りいただける方のみご注文下さい。お届けに1日以上かかる地域へのお届けは不可とさせていただいております、ご容赦くださいませ。 天候や果実の状態を見ての出荷となります。万一、商品名に記載された日の収穫が困難と判断した場合は、速やかにご連絡させていただきます。 お時間の指定のみ可能です。ご注文時に備考へご記入ください。 時間帯指定の無い場合は基本的に午前中指定とさせていただいております。 (一部地域はお届け最短時間が午後の場合があります) また、配送は「常温便」です。 さくらんぼは非常にデリケートで、温度変化と湿度変化・結露と乾燥にとても弱いです。 クール便(4℃)の方が良いとも限らず、収穫時の自然な気温がベストです。 お届けまでの間の温度の変化とそれに伴う結露・湿度の変化による劣化を防ぐために、常温でのお届けとさせていただいております。 同じ理由で、鮮度維持のためお届け可能地域を山梨県からヤマト宅急便にて翌日配達が可能な地域に限定させていただいております。 大変恐れ入りますが下記の地域へのお届けは承ることができません。ご容赦くださいませ。 【お届け不可地域】 北海道全域・伊豆諸島・小笠原諸島・中国四国地方の一部離島(詳細はお問い合わせください)・九州全域・沖縄全域 -------------------------------------- 【お届け後の保存・食べ方について】 さくらんぼは非常にデリケートな果物です。温度変化と湿度変化（乾燥と結露）に弱いので、保存する場合は細かな注意が必要となります。 保存は新聞紙やキッチンペーパーに包んで冷暗所にて、お届け日を含め3日以内でお召し上がりいただくことをおすすめします。 どうしても数日冷蔵庫で保存したという場合は同様に新聞紙やキッチンペーパーに包み、冷蔵庫内の直接冷気の当たらない場所に置いてください。 お届け後すぐに食べたい時は、冷水にさっと通して冷やすとおいしく食べられます。 冷蔵庫で冷やして食べる場合は、食べる分だけを水洗い後20分程冷やし、冷蔵庫から出した後は速やかにお召し上がりください。