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【無添加・農薬化学肥料不使用】南アルプスの干し葡萄(種あり)

¥1,200 税込

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オリーブ畑と並んで農薬・化学肥料不使用で栽培している、希少な赤ワイン用山ぶどう系品種「小公子」を収穫して直ぐに、種付きのままドライにしました。

栽培を始めたばかりでまだまだ苗が若いためワインにできるほどの収穫量がなく、
生食用品種の葡萄と比べると粒はとても小さい品種ですが、食べるとワインのような深い旨味と香り、やさしい甘味が感じられます。

また、葡萄の種にはポリフェノールが含まれていると言われています。種の食感も一緒にお楽しみください。

内容量：30g
賞味期限：製造日より半年(2022年3月)

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