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【収穫直後・期間限定】生にんにくバラ 500g 南アルプスの有機野菜
¥2,000 税込
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※匂い移りのおそれがあるため、他商品を同梱できません。
南アルプスのオリーブ畑のなかで農薬・化学肥料不使用で栽培した、有機JAS認証のにんにくです。
収穫直後の僅かな期間に限り「生」にんにくとして販売いたします。
収穫直後のにんにくはフレッシュでみずみずしく、加熱後はとろみあるポタージュのような食感で、食後の臭いがあまりありません。
1片まるごとのホイル焼きやアヒージョがおすすめです。
表皮の赤い色はにんにくの持つアントシアニンの色です。
外側に着色があっても中身は白いのでご安心ください。
<保存方法>
ビニール袋に入れ冷蔵庫で保管してください。
到着後3~4日で食べきれない分は、ネットに入れるなどして
風通しの良いところに吊るし、乾燥させながら保管すると秋まで食べられます。
<内容量>
バラ500g・サイズ無選別
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この他に1kg 8~10玉サイズの商品がございます。
https://shop.olive.organic/items/63174228
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