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オリーブの栽培、利用法、ブログなど

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私たちは、山梨県南アルプス市で山のオリーブを育てる農園　南アルプスのオリーブ畑　ながら　です。

2017年8月1日、夫婦二人で東京から南アルプス市に移住してきました。
オリーブといえば小豆島というイメージですが、ここは日照時間が長く、
雨が少ないことから栽培適地ではないかと考えています。

オリーブ畑は有機JAS認証を取得し、無農薬、無化学肥料のオーガニック（有機）栽培をしています。

オーガニック・オリーブオイルを搾ってます。オリーブの葉から作ったオリーブリーフティー（オリーブ茶）はオレウロペインというポリフェノールの一種が豊富に含まれており、常飲すると抗酸化、抗菌、抗ウイルス作用があるといわれています。
また、オリーブ畑の中で育てたオーガニックハーブや野菜、それらの加工品とオリーブ盆栽なども販売しております。自然派赤ワイン「小公子」もあります。

日時のご都合がつけば、南アルプス市の当園までお越しいただき、現金またはPayPayで商品をご購入いただくことも可能です。その際、ご希望があればオリーブ畑をご案内いたします。
畑は過去にご購入いただいたお客様にもご案内可能ですので、お名前といつ頃、何をご購入頂いたかをお知らせ下さい。
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