南アルプスのラタトゥイユ手作りセット 60サイズ

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【トマト1kg+ドライハーブ2種に、なす2種・ピーマン1種のうちいずれか2種類を加えたセットです】

南アルプスのオリーブ畑の脇で、有機JASかつ農薬・化学肥料不使用で栽培したオーガニックトマトとなす、ピーマン、同じく農薬・化学肥料不使用のドライハーブ2種(バジル・オレガノ)です。
60サイズ箱で合計1.3~1.5kg程度です。
なす2種類でピーマンが含まれない可能性もございます。ご了承ください。

【トマト/サンマルツァーノ】
サンマルツァーノはイタリアの品種で、トマトソースやドライトマトによく使われます。楕円形で肉厚、水分が少なめで加熱しても煮崩れしにくいのが特徴で、ラタトゥイユにぴったりです。

【ドライハーブ/バジル・オレガノ】
バジルとオレガノはトマト料理にぴったりのハーブです。香りが強いので少量のご使用で十分お楽しみいただけます。トマトソース作りにはこの2種類を。
ハーブの詳細につきましては、それぞれ単品の商品ページをご参照くださいませ。

【なす/米なす・リトルフィンガー】
画像左 米なす 1本 約200~250g
大きく、ずっしりしたなす。皮も果肉もしっかりしているので、煮込み料理はもちろん、田楽やオーブン焼きなどがおすすめです。

画像右 リトルフィンガー
とても小さな固定種のなす。その名の通り、6~10cm程度の小指サイズです。このサイズを活かした浅漬けや、輪切りにしてラタトゥイユなどの煮込みにも◎

【ピーマン/カリフォルニアワンダー】
アメリカで開発された、「大獅子型ピーマンの祖」と呼ばれる貴重な固定種です。大きく、肉厚で食べ応えがあり、ピーマン本来の味を思い出させてくれる、昔ながらのピーマンです。

手作りのラタトゥイユで、自然の恵みいっぱいの野菜の味をぜひお楽しみください。
<内容>
トマト1kg +ドライハーブ(バジル・オレガノ)各8g+なす2種・ピーマン1種のうちいずれか2種300g~500g

<発送について>
夏季期間中はクール便で発送します。収穫状況によっては到着日のご相談をさせて頂く場合がございます。

ショップの評価

  • トマト サンマルツァーノ 南アルプスの有機野菜1kg

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  • ご予約者様専用【自然栽培】スモモ(レッドビュート)2パック【農薬不使用】

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    この度は大変お世話になりました。 無事受け取りました。 自然の力にあふれるスモモ、とても喜んでもらえました! またお願いしたいです。 本当にありがとうございました!

    こちらこそ、ご注文いただきまして誠にありがとうございます。皆様に喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです!また来年元気に実をつけてくれるよう、お世話していきたいと思います。ありがとうございました。

  • みどり 南アルプスのオリーブリーフティー

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  • ほうじ 南アルプスのオリーブリーフティー

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  • ギフト・ラッピング

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  • オリーブ盆栽 ミッション(PS7)

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    オリーブがこの可愛らしいサイズ感で楽しめるのが珍しくて、嬉しいですね 今回はお世話になった方へのギフトとして購入させて頂きましたが、とても喜んで頂けました。ありがとうございました。 (ラッピングもオリジナルのペーパーバッグもとても素敵でした🍀)

  • オリーブ盆栽 ミッション(PS3)

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    とても可愛くてお気に入りです! ノベルティのオリーブリーフティーも楽しみです☕️💖

  • ルッカ苗木【3年生4号ロングポット】(PT07)

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    写真とは違う苗になる事、その苗の写真を送って頂き、どんな雰囲気か教えてくれた事 丁寧に対応頂きありがとうございました。

  • 【セット】ミッション・ルッカ苗木(PT01&07)

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    とても可愛い苗が届きました。 友人の開店祝い兼結婚祝いの品として送りたいと思います。

  • 【セット】ミッション・ルッカ苗木【2年生4号ポット】(PT0005)

    【セット】ミッション・ルッカ苗木【2年生4号ポット】(PT0005)

    評価を一度送信して、その後にコメント欄が出るけど全部一度ではダメなの?